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準備考丙級廚師證照預備動作:上課或自修

天吶!實在太興奮了!在考試上課之前,我完全沒有下廚及拿菜刀過~
(年輕時幻想自己能一輩子被照顧,老了才知道認清事實,還是靠自己最好,學習煮些東西,健康營養餓不死,如果結婚了能好好照顧家人的也不賴)

想說既然要學!就考張證照肯定一下自己~
如果您跟我一樣是一張白紙,完全生手沒下廚概念,建議可以找個老師上上課

畢竟是國家考試,水花刀工、時間的掌握,步驟的安排,節奏的拿捏很重要,
丙廚其實很好考,好的老師會讓我們很快上手,考試時也比較不會緊張

一次考上丙廚好簡單
白紙找補習班:預算跟地點
上網搜尋課程後,發現課程都不便宜,約要18000-22000左右
時找了以下幾間,大家可以評估一下自己地點及預算,找尋適合自己的

1.永老師烹飪教室  地點:永和
http://idclass.umemura.com.tw/web/portfolio-view/中餐丙級葷食-2/  

學費:9000元 材料費:11000元 共20000元 (1人1組材料、工作台)
費用內含:72道菜現場一人一組比照考場,含學術科課本,另提供租借或代購廚師服、幫忙學員報名(不含考試報名費)。
◎ 學員一人一組實際操作 ◎ 12人以下的小班教室


2.新北市婦女會  地點:板橋府中站
http://totwa.myweb.hinet.net  

學費:6800元 材料費:6000元 共12800元 (4-5人一組材料、工作台)
費用內含:不含課本(約350元)、協助或輔導學員報名(不含考試報名費)、一班約20人


3.勞動部產業人才投資方案   https://tims.etraining.gov.tw/TIMSonline/index.aspx
(因為手機按此連結常會被擋掉,建議直接用關鍵字搜尋:勞動部產業人才投資方案)
白紙蕙芊強力推薦!!
學費非常便宜,政府為了提升勞工競爭力,提供有保勞保的人三年7萬的進修補助,
蕙芊因為這個計畫,學習了咖啡豆手沖咖啡、麵包烘焙、還有銷售競爭或關稅貿易等課程,學費非常便宜,因為政府會補助學費的8成,
我們只要付2成唷!這個投資計畫的課程非常多,趕快上去看看唷~


只是因為產業人才投資方案的課程時間並不是常態或頻繁性的開課,
所以當下我是選擇了到板橋新北市婦女會上課唷~

丙廚報名流程:http://huichien20.pixnet.net/blog/post/342476359-『丙級廚師證照』即測即評報名流程費用及學
丙廚考試烹調Tip:http://huichien20.pixnet.net/blog/post/342476794

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